Der Geschäftsschwerpunkt ist die Konstruktion und Herstellung von Trocknungsanlagen und den zugehörigen Maschinen zur Förderung, Vor- und Nachbearbeitung schnittfähiger pflanzlicher Produkte, chemischer und tierischer Produkte. Spezialprodukte sind Bandblancheure, Gemüsewaschmaschinen sowie Verarbeitungslinien für Blattprodukte sowie Klärschlammtrockner.
Die Firma EL-A Verfahrenstechnik plant, fertigt und montiert Anlagen und Komponenten der Trocknungstechnik. Neben standardisierten Ausführungen von Bandtrocknern, Holztrocknern, Kontaktbandtrocknern und Mikrowellentrocknern entwickelt und baut die EL-A Verfahrenstecnik auch produktspezifische Trocknungsanlagen und Trockner mit hoher Betriebssicherheit und energieeffizienten, kostengünstigen Trocknungsprozessen.